Danie główne
Croque gratiné au saumon et fromage aux fines herbes
30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minCroque gratiné au saumon et fromage aux fines herbes
czego potrzebujesz
Składniki
pain de mie (tranches)Piekarnia6 kawałki
saumon (ou truite, en tranches fines)Ryby200 g
mozzarella râpéeNabiał150 g- fromage ail et fines herbes (type Boursin)Nabiał150 g
- crème fraîche (5 cuillères à soupe)Nabiał75 ml
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
épices plein sudPrzyprawy3 g
ail en poudrePrzyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
665kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 31 g
- Tłuszcz
- 39 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Naczynie żaroodporne
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la garniture crémeuse
- Mélanger le fromage ail et fines herbes avec la crème fraîche.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, les épices plein sud et l'ail en poudre.
- Krok 2
Monter les croques
- Tartiner les tranches de pain de mie de préparation crémeuse.
- Répartir le saumon puis la mozzarella râpée.
- Refermer les croques et les déposer dans un plat à gratin.
- Krok 3
Gratiner au four
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Enfourner les croques jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et le fromage fondu.