Danie główne
Croque-raclette
20 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minCroque-raclette
przepis od
Degusta Box FR
@degustabox_fr
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
pain de mie (en tranches)Piekarnia4 kawałki
crème fraîcheNabiał30 ml
moutardeSpiżarnia15 ml
poivre noir (moulu)Przyprawy1 g- cornichons (coupés en lamelles)Spiżarnia40 g
jambon (en tranches)Mięso80 g- fromage à raclette (en tranches)Nabiał160 g
na porcję
Wartości odżywcze
483kcal
- Węglowodany
- 30 g
- Białko
- 21 g
- Tłuszcz
- 31 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la sauce
- Mélanger la crème fraîche, la moutarde et un tour de moulin à poivre dans un bol.
- Krok 2
Garnir les croques
- Étaler la sauce sur les tranches de pain de mie.
- Ajouter les cornichons coupés en lamelles, le jambon et le fromage à raclette.
- Refermer les croques et ajouter une dose de raclette sur le dessus.
- Krok 3
Enfourner
- Déposer les croques sur une plaque et enfourner à 180 °C.
- Laisser gratiner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.