Skip to content
Curry Chicken Pasta
Danie główne

Curry Chicken Pasta

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pastaProdukty zbożowe400 g
  • chicken breast (cut into bite-sized pieces)Mięso500 g
  • onion (finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • curry powderPrzyprawy2 g
  • coconut milkSpiżarnia400 ml
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

633kcal

Węglowodany
75 g
Białko
33 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the pasta

    • Bring a large pot of salted water to a boil.
    • Cook the pasta until al dente, then drain and set aside.
    Krok 1
  2. Sear the chicken

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium-high heat.
    • Season the chicken with salt and pepper and sear until golden and cooked through.
    • Remove the chicken from the pan and set aside.
    Krok 2
  3. Build the curry sauce

    • In the same pan, soften the onion until translucent.
    • Add the garlic and curry powder and cook until fragrant.
    • Pour in the coconut milk and simmer to thicken slightly.
    Krok 3
  4. Combine and serve

    • Return the chicken to the pan with the sauce.
    • Add the drained pasta and toss until well coated.
    • Adjust the seasoning and serve hot.
    Krok 4