Danie główne
Curry japonais
1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
C
1 godz.
1 godz.Curry japonais
czego potrzebujesz
Składniki
oignon (épluché et découpé)Warzywa i owoce1 kawałek
carotte (épluchée et découpée)Warzywa i owoce2 kawałki
pomme de terre (épluchée et découpée)Warzywa i owoce3 kawałki
eauNapoje700 ml
roux de curry japonaisSpiżarnia100 g
chocolat noir (en carrés (optionnel))Spiżarnia3 kawałki
selPrzyprawy5 g
poivrePrzyprawy2 g- huileSpiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
210kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Płyta kuchenna
Patelnia
Rondel
Obieraczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Éplucher et découper les légumes
- Éplucher l'oignon, les carottes et les pommes de terre.
- Découper les légumes en morceaux.
- Krok 2
Faire revenir les légumes
- Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
- Faire revenir les légumes avec le sel et le poivre.
- Vous pouvez ajouter la viande de votre choix avec les carottes.
- Krok 3
Faire mijoter les légumes
- Ajouter l'eau.
- Laisser mijoter à feu doux.
- Krok 4
Ajouter le roux de curry
- Ajouter le roux de curry et le faire fondre dans l'eau.
- Optionnel : ajouter les carrés de chocolat noir.
- Faire mijoter un bon moment.