Danie główne
Curry japonais
40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minCurry japonais
czego potrzebujesz
Składniki
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
carottes (coupées en petits morceaux)Warzywa i owoce2 kawałki
pommes de terre (coupées en petits morceaux)Warzywa i owoce3 kawałki
poulet (en morceaux)Mięso400 g
huileSpiżarnia15 ml
eauInne800 ml- curry japonais (en cubes)Spiżarnia100 g
riz (cuit)Produkty zbożowe300 g
na porcję
Wartości odżywcze
461kcal
- Węglowodany
- 66 g
- Białko
- 24 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Płyta kuchenna
Rondel
Patelnia
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les légumes
- Émincer l'oignon.
- Couper les carottes et les pommes de terre en petits morceaux (ou en gros morceaux selon le goût).
- Couper le poulet en morceaux.
- Krok 2
Faire revenir l'oignon
- Chauffer un peu d'huile dans une casserole.
- Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Krok 3
Ajouter les légumes et l'eau
- Ajouter les pommes de terre et les carottes.
- Verser l'eau.
- Laisser cuire à couvert.
- Krok 4
Ajouter le curry
- Ajouter les cubes de curry japonais.
- Mélanger et laisser fondre à petit feu.
- Remuer régulièrement car le curry attache facilement au fond de la casserole.
- Krok 5
Servir
- Servir le curry bien chaud sur le riz cuit.
- Le curry est encore meilleur réchauffé le lendemain, en le réchauffant doucement.