Skip to content
Easy Chicken Nourish Bowl
Danie główne

Easy Chicken Nourish Bowl

40 minPorcje: 1Nutri-Score A€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • chicken breast (raw weight)Mięso200 g
  • tamari soy sauceSpiżarnia30 ml
  • sesame oilSpiżarnia15 ml
  • chilli paste (or to taste)Spiżarnia5 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ginger (minced)Warzywa i owoce1 g
  • riceProdukty zbożowe125 g
  • carrot (grated)Warzywa i owoce1 kawałek
  • avocado (half, sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • purple cabbage (shredded)Warzywa i owoce50 g
  • cucumber (sliced)Warzywa i owoce60 g
  • spring onion (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sesame seedsOrzechy i nasiona5 g
  • lime (wedge)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

1100kcal

Węglowodany
130 g
Białko
55 g
Tłuszcz
40 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Rondel
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinate the chicken

    • Mix the tamari, sesame oil, chilli paste, garlic and ginger in a bowl or sandwich bag.
    • Add the chicken and turn it so it is completely coated.
    • Let it sit for at least 15 minutes, or overnight for the best result.
    Krok 1
  2. Prep the vegetables

    • Grate the carrot.
    • Slice the spring onion, cucumber and avocado.
    • Shred the purple cabbage and set everything aside.
    Krok 2
  3. Cook the rice

    • Cook the rice according to the packet instructions.
    Krok 3
  4. Cook the chicken

    • Air fry the chicken at 180 °C for 17 minutes.
    • Let it cool slightly, then slice it.
    Krok 4
  5. Assemble the bowl

    • Arrange the rice, carrot, avocado, cabbage, cucumber and spring onion in a bowl.
    • Top with the sliced chicken, sesame seeds and a lime wedge.
    • Add an extra spoonful of tamari if you wish.
    Krok 5