Skip to content
Egg Boil with Ramen Noodles, Sausage and Coca-Cola
Danie główne

Egg Boil with Ramen Noodles, Sausage and Coca-Cola

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • eggs (boiled 8 minutes, peeled)Nabiał6 kawałki
  • onion (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sausage (cut in half)Mięso2 kawałki
  • garlic powderPrzyprawy15 g
  • onion powderPrzyprawy15 g
  • Old Bay seasoningPrzyprawy15 g
  • Cajun seasoningPrzyprawy15 g
  • paprikaPrzyprawy15 g
  • chili powderPrzyprawy15 g
  • lemon and pepper seasoningPrzyprawy15 g
  • crushed red pepperPrzyprawy5 g
  • parsleyPrzyprawy5 g
  • sugarSpiżarnia5 g
  • unsalted butter (one stick)Nabiał113 g
  • lemon juiceWarzywa i owoce5 ml
  • minced garlic (heaping teaspoon)Warzywa i owoce6 g
  • serrano pepper (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Coca-ColaNapoje120 ml
  • ramen noodles (flavor packet discarded)Produkty zbożowe2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

455kcal

Węglowodany
33 g
Białko
14 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia
  • Miska
  • Durszlak
  • Kuchenka mikrofalowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Boil the eggs

    • Bring water to a boil in a pan.
    • Add the eggs and boil for 8 minutes.
    • Prepare an ice bath, then drain the eggs and transfer them to it.
    Krok 1
  2. Prepare the onion and sausage

    • Slice the onion.
    • Cut the sausage into your desired size.
    Krok 2
  3. Mix the dry seasonings

    • Combine the garlic powder, onion powder, Old Bay, Cajun seasoning, paprika, chili powder, lemon and pepper seasoning, crushed red pepper, parsley and sugar.
    Krok 3
  4. Start the sauce

    • Melt the butter in a pan and add the lemon juice.
    • Add the sliced onion and sausage and stir well.
    • While the onions cook down, add the minced garlic and the serrano pepper.
    Krok 4
  5. Season and add the Coca-Cola

    • Once the onions are cooked, add all the dry seasonings and cook until combined.
    • Pour in the Coca-Cola and keep stirring until all the fizz is gone.
    Krok 5
  6. Add the eggs

    • Add the peeled eggs to the sauce and give a quick stir.
    Krok 6
  7. Cook the ramen

    • Microwave the ramen noodles without the flavor packet for 3 minutes.
    Krok 7
  8. Combine and serve

    • Add the ramen to the mixture and mix it into the sauce.
    • Serve and enjoy.
    Krok 8