Cocinar el salami

• Coloca el salami picado en tiritas en la freidora de aire.
• Cocina hasta que esté crujiente y doradito.

Rellenar y enrollar

• Coloca una porción de salami, queso cheddar y pimiento sobre cada lámina para egg roll.
• Enrolla firmemente y sella los bordes con el huevo batido.

Cocinar en la freidora de aire

• Cocina los egg rolls a 190 °C.
• Voltea a la mitad del tiempo para que doren de manera uniforme.

Preparar la salsa mayo kétchup

• Mezcla la mayonesa con el kétchup hasta obtener una salsa homogénea.

Servir

• Sirve los egg rolls calientes acompañados de la salsa mayo kétchup.