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Erdbeer-Tiramisu
Deser

Erdbeer-Tiramisu

30 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • Erdbeeren (gewaschen, geputzt, in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce500 g
  • Mascarpone (kalt)Nabiał500 g
  • Frischkäse (kalt)Nabiał200 g
  • Schlagsahne (steif geschlagen)Nabiał200 ml
  • Puderzucker (gesiebt)Spiżarnia80 g
  • VanillezuckerSpiżarnia8 g
  • LöffelbiskuitsPiekarnia200 g
  • Erdbeerkonfitüre (zum Bestreichen)Spiżarnia100 g

na porcję

Wartości odżywcze

419kcal

Węglowodany
32 g
Białko
8 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Mikser ręczny
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Erdbeeren vorbereiten

    • Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
    • Einige Scheiben zum Dekorieren beiseitelegen.
    Krok 1
  2. Creme anrühren

    • Mascarpone, Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker glatt rühren.
    • Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
    Krok 2
  3. Biskuits schichten

    • Die Löffelbiskuits dünn mit Erdbeerkonfitüre bestreichen.
    • Eine Schicht Biskuits in die Form legen.
    Krok 3
  4. Tiramisu schichten

    • Die Hälfte der Creme auf den Biskuits verstreichen.
    • Die Hälfte der Erdbeeren darauf verteilen.
    • Mit den restlichen Biskuits, Creme und Erdbeeren abschließen.
    Krok 4
  5. Kühlen und servieren

    • Das Tiramisu abdecken und kalt stellen.
    • Vor dem Servieren mit den beiseitegelegten Erdbeeren dekorieren.
    Krok 5