Danie główne
Faux-filet poêlé et salade de pâtes
30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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30 min
30 minFaux-filet poêlé et salade de pâtes
przepis od
Ummmokemily
@thewalstonfamily
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czego potrzebujesz
Składniki
faux-filet (sorti du congélateur et à température ambiante)Mięso400 g
pâtes (cuites et égouttées)Produkty zbożowe200 g
beurre (pour la poêle)Nabiał30 g
ail (émincé)Warzywa i owoce3 kawałki
huile d'olive (pour la cuisson et la salade)Spiżarnia30 ml
tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce150 g
concombre (en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
parmesan (râpé)Nabiał40 g
sel (pour l'assaisonnement)Przyprawy3 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
848kcal
- Węglowodany
- 75 g
- Białko
- 53 g
- Tłuszcz
- 38 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Miska
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les pâtes
- Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les égoutter.
- Krok 2
Préparer la salade de pâtes
- Mélanger les pâtes refroidies avec les tomates cerises, le concombre et le parmesan.
- Assaisonner avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Krok 3
Cuire le faux-filet
- Chauffer le beurre et l'ail dans une poêle.
- Saisir le faux-filet selon la cuisson souhaitée, puis le laisser reposer avant de le trancher.
- Krok 4
Dresser
- Servir le faux-filet tranché avec la salade de pâtes.