Danie główne
Feuilleté à la viande hachée et au Kiri
35 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minFeuilleté à la viande hachée et au Kiri
czego potrzebujesz
Składniki
pâte feuilletée (déroulée)Produkty świeże1 kawałek
viande hachéeMięso400 g
KiriNabiał8 kawałki
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
selPrzyprawy3 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
œuf (battu pour dorer)Nabiał1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
558kcal
- Węglowodany
- 24 g
- Białko
- 23 g
- Tłuszcz
- 41 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Blacha do pieczenia
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la farce
- Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
- Ajouter la viande hachée, saler et poivrer, puis cuire jusqu'à coloration.
- Krok 2
Ajouter le Kiri
- Hors du feu, incorporer les portions de Kiri à la viande chaude.
- Mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène et crémeuse.
- Krok 3
Garnir la pâte
- Étaler la pâte feuilletée et répartir la farce sur une moitié.
- Replier la pâte et souder les bords à la fourchette.
- Krok 4
Dorer et enfourner
- Badigeonner la surface avec l'œuf battu au pinceau.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré.