Śniadanie
Fluffy Pancakes with Nutella
25 minPorcje: 4Nutri-Score D€
D
25 min
25 minFluffy Pancakes with Nutella
czego potrzebujesz
Składniki
all-purpose flourProdukty zbożowe200 g
baking powderSpiżarnia10 g
sugarSpiżarnia30 g
saltPrzyprawy3 g
egg (at room temperature)Nabiał2 kawałki
milkNabiał240 ml
butter (melted, plus extra for the pan)Nabiał40 g- vanilla extractSpiżarnia5 ml
- Nutella (for serving)Spiżarnia80 g
na porcję
Wartości odżywcze
346kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 14 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Trzepaczka
Patelnia
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mix the dry ingredients
- Combine the flour, baking powder, sugar and salt in a bowl.
- Krok 2
Whisk the wet ingredients
- Whisk the eggs, milk, melted butter and vanilla extract in a second bowl until smooth.
- Krok 3
Make the batter
- Pour the wet ingredients into the dry ingredients.
- Whisk gently until just combined; small lumps are fine.
- Let the batter rest so it thickens and the pancakes turn out fluffy.
- Krok 4
Cook the pancakes
- Heat a lightly buttered frying pan over medium heat.
- Pour small ladles of batter into the pan.
- Cook until bubbles form on the surface, then flip and cook the other side until golden.
- Krok 5
Serve
- Stack the pancakes on plates.
- Spread or drizzle Nutella over the warm pancakes and serve.