Skip to content
Fudgy Chocolate Brownies
Deser

Fudgy Chocolate Brownies

45 minPorcje: 16Nutri-Score E€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

16 osób
  • dark chocolate (chopped)Spiżarnia200 g
  • butter (melted)Nabiał115 g
  • granulated sugarSpiżarnia200 g
  • eggs (at room temperature)Nabiał3 kawałki
  • vanilla extractSpiżarnia5 ml
  • all-purpose flourProdukty zbożowe60 g
  • cocoa powder (unsweetened)Spiżarnia25 g
  • saltPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

142kcal

Węglowodany
15 g
Białko
2 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Trzepaczka
  • Rondel
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Melt the chocolate and butter

    • Melt the chopped dark chocolate with the butter until smooth.
    • Let the mixture cool slightly.
    Krok 1
  2. Whisk the eggs and sugar

    • Whisk the eggs and sugar until silky smooth and pale.
    • This is the secret to a perfect crackly top.
    Krok 2
  3. Make the batter

    • Stir the melted chocolate mixture and vanilla into the eggs.
    • Fold in the flour, cocoa powder and salt until just combined.
    Krok 3
  4. Bake the brownies

    • Pour the batter into a lined baking dish.
    • Bake at 180 °C until the top is set and the center is gooey.
    Krok 4
  5. Cool and serve

    • Let the brownies cool completely in the dish.
    • Slice into squares and serve.
    Krok 5