Skip to content
Menu
Fully Loaded Baked Potato Waffles
Śniadanie

Fully Loaded Baked Potato Waffles

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @thechefoutwest12 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • potatoes (boiled, peeled and mashed)Warzywa i owoce800 g
  • parmesan (grated)Nabiał60 g
  • sour creamNabiał120 g
  • cheddar (grated)Nabiał120 g
  • bacon (cooked and crumbled)Mięso120 g
  • green onion (sliced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • eggs (beaten)Nabiał2 kawałki
  • flourProdukty zbożowe40 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • olive oil (for greasing)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

413kcal

Węglowodany
44 g
Białko
16 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Miska
  • Tłuczek do ziemniaków
  • waffle iron
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Boil and mash the potatoes

    • Peel the potatoes and boil them in salted water until tender.
    • Drain and mash until smooth.
    Krok 1

  2. Cook the bacon

    • Fry the bacon until crisp.
    • Crumble it and slice the green onion.
    Krok 2

  3. Make the waffle batter

    • Mix the mashed potato with the parmesan, sour cream, cheddar, bacon, green onion, eggs and flour.
    • Season with salt and pepper.
    Krok 3

  4. Cook the waffles

    • Grease and preheat the waffle iron.
    • Spoon in the batter and cook until golden and crisp.
    Krok 4

  5. Serve

    • Top with extra sour cream, cheddar, bacon and green onion.
    Krok 5
Pobierz Mezze