Dodatek
Galettes de légumes croustillantes
35 minPorcje: 4Nutri-Score B€
B
35 min
35 minGalettes de légumes croustillantes
czego potrzebujesz
Składniki
courgette (râpée)Warzywa i owoce1 kawałek
carotte (râpée)Warzywa i owoce1 kawałek
pommes de terre (râpées)Warzywa i owoce200 g
œufNabiał1 kawałek
selPrzyprawy3 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
paprikaPrzyprawy2 g
farineProdukty zbożowe15 g
chapelurePiekarnia15 g- huile de fritureSpiżarnia30 ml
na porcję
Wartości odżywcze
117kcal
- Węglowodany
- 14 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 6 g
czego użyjesz
Przybory
Tarka
Miska
Patelnia
Blacha do pieczenia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les légumes
- Râper la courgette, la carotte et les pommes de terre.
- Essorer les légumes râpés dans un torchon propre.
- Krok 2
Confectionner la pâte
- Casser l'œuf dans un saladier.
- Ajouter la farine et la chapelure.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika, puis mélanger.
- Krok 3
Cuire à la poêle
- Former des galettes et les déposer dans l'huile bien chaude.
- Attendre quelques minutes avant de retourner chaque galette.
- Krok 4
Cuire au four
- Former des galettes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner à 180 °C.