Skip to content
Garlic Parmesan Chicken Tenders
Danie główne

Garlic Parmesan Chicken Tenders

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken tenders (trimmed)Mięso600 g
  • flourSpiżarnia120 g
  • eggs (beaten)Nabiał2 kawałki
  • breadcrumbsSpiżarnia150 g
  • parmesan (finely grated)Nabiał60 g
  • garlic powderPrzyprawy8 g
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • saltPrzyprawy6 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • vegetable oil (for frying)Spiżarnia800 ml
  • butter (melted)Nabiał50 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • parsley (chopped)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

560kcal

Węglowodany
36 g
Białko
36 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×3
  • Patelnia
  • Szczypce kuchenne
  • Tarka
  • Kratka do studzenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the breading station

    • Set up three bowls: flour seasoned with salt and pepper, beaten eggs, and breadcrumbs mixed with parmesan, garlic powder and paprika.
    Krok 1
  2. Coat the chicken tenders

    • Dredge each tender in the flour, then dip in the egg and press firmly into the parmesan breadcrumbs.
    Krok 2
  3. Heat the oil

    • Heat the oil in a pan until it reaches about 175 °C.
    Krok 3
  4. Fry the tenders

    • Fry the tenders in batches until golden and cooked through, turning once.
    • Drain on a cooling rack.
    Krok 4
  5. Make the garlic parmesan butter

    • Melt the butter and stir in the minced garlic and chopped parsley.
    Krok 5
  6. Finish and serve

    • Toss the hot tenders in the garlic parmesan butter and sprinkle with extra parmesan.
    Krok 6