Skip to content
Garlic Parmesan Smashed Potato Salad
Dodatek

Garlic Parmesan Smashed Potato Salad

35 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • garlic parmesan smashed potatoes kit (with garlic parmesan sauce packets)Produkty świeże600 g
  • mayonnaiseSpiżarnia80 ml
  • sour creamNabiał80 ml
  • Dijon mustardSpiżarnia45 ml
  • house seasoning (salt, pepper, garlic powder, paprika)Przyprawy5 g
  • lemon (zested, half juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fresh dill (chopped)Warzywa i owoce3 g
  • fresh chives (chopped)Warzywa i owoce3 g
  • garlic parmesan sauce packet (from the potato kit, warmed)Spiżarnia1 kawałek
  • Parmesan cheese (grated)Nabiał25 g

na porcję

Wartości odżywcze

257kcal

Węglowodany
24 g
Białko
6 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Wyciskarka do cytrusów
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Air fry the potatoes

    • Set the garlic parmesan sauce packets aside for the dressing.
    • Spread the potatoes out in the air fryer basket, breaking up any that stick together.
    • Air fry at 200 °C until crispy and crunchy.
    Krok 1
  2. Soften the sauce packets

    • Place the sauce packets in hot water so they soften while you make the dressing.
    Krok 2
  3. Make the dressing

    • Whisk the mayonnaise, sour cream and Dijon mustard together.
    • Stir in the house seasoning, lemon zest, lemon juice, dill and chives.
    • Add the warmed garlic parmesan sauce packet and the grated Parmesan, then stir well.
    Krok 3
  4. Toss and serve

    • Mix the dressing into the hot crispy potatoes.
    • Serve immediately while the potatoes are still warm.
    Krok 4