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Gâteau au chocolat 2 ingrédients (carottes et chocolat noir)
2 godz. 30 minPorcje: 8Nutri-Score C€
C
2 godz. 30 min
2 godz. 30 minGâteau au chocolat 2 ingrédients (carottes et chocolat noir)
czego potrzebujesz
Składniki
chocolat noir (fondu)Spiżarnia170 g
carottes (cuites très tendres)Warzywa i owoce800 g
na porcję
Wartości odżywcze
140kcal
- Węglowodany
- 16 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Blender kielichowy
Forma do ciasta
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les carottes
- Cuire les carottes à la vapeur ou à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient extrêmement tendres.
- Bien les égoutter.
- Krok 2
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre doucement le chocolat noir jusqu'à obtenir une texture lisse, brillante et fluide.
- Krok 3
Mixer jusqu'à obtenir une texture soyeuse
- Mixer ensemble les carottes cuites et le chocolat fondu.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte épaisse et crémeuse, semblable à une pâte à brownie.
- Krok 4
Mouler et réfrigérer
- Verser la préparation dans un moule rond ou un moule à gâteau.
- Réfrigérer jusqu'à ce que le gâteau soit ferme.