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Gâteau Flash McQueen (génoise vanille, crème Philadelphia et fraises)
1 godz.Porcje: 8Nutri-Score D€€
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1 godz.
1 godz.Gâteau Flash McQueen (génoise vanille, crème Philadelphia et fraises)
czego potrzebujesz
Składniki
génoise vanille (2 génoises prêtes à l'emploi)Piekarnia800 g
Philadelphia (à température ambiante)Nabiał400 g
crème liquide entière (bien froide)Nabiał100 ml
sucreSpiżarnia100 g- vanille liquideSpiżarnia10 ml
fraises (équeutées et coupées en tranches)Warzywa i owoce300 g- biscuits Oreo (pour les roues et les yeux)Piekarnia8 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
387kcal
- Węglowodany
- 53 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Mikser ręczny
Łopatka kuchenna- couteau
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Monter la crème Philadelphia
- Verser le Philadelphia dans un saladier avec le sucre et la vanille liquide.
- Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajouter la crème liquide entière bien froide et fouetter jusqu'à ce que la crème soit ferme et aérienne.
- Krok 2
Préparer les fraises
- Équeuter les fraises et les couper en tranches.
- Krok 3
Découper les génoises
- Découper les génoises pour former la silhouette de la voiture.
- Garder les chutes pour la déco.
- Krok 4
Garnir le gâteau
- Étaler la crème sur la première génoise.
- Répartir les tranches de fraises.
- Poser la seconde génoise et étaler le reste de crème sur le dessus.
- Krok 5
Décorer façon Flash McQueen
- Placer les Oreo pour les roues.
- Ajouter les yeux comme souhaité.
- Réserver au frais avant de servir.