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Gebackener Brie mit Pistazien-Honig
30 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
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30 minGebackener Brie mit Pistazien-Honig
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@mysisterskitchen
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Składniki
Brie (ganze Laibe)Nabiał2 kawałki
Pistazien (zerdrückt)Orzechy i nasiona40 g
Honig (zum Beträufeln)Spiżarnia60 ml
rote PfefferflockenPrzyprawy2 g
Thymian (Zweige, frisch)Warzywa i owoce6 kawałki
französisches Brot (in Scheiben geschnitten)Piekarnia1 kawałek
OlivenölSpiżarnia60 ml- flockiges MeersalzPrzyprawy3 g
na porcję
Wartości odżywcze
773kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 28 g
- Tłuszcz
- 53 g
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Pistazien-Honig-Mischung vorbereiten
- Pistazien zerdrücken.
- Honig, rote Pfefferflocken und etwas Thymian dazugeben und vermischen.
- Krok 2
Brot vorbereiten
- Französisches Brot mit Olivenöl beträufeln.
- Mit flockigem Meersalz bestreuen.
- Im Ofen backen, bis es knusprig ist.
- Krok 3
Brie vorbereiten
- Zwei Laibe Brie in eine ofenfeste Form geben.
- Mit der Pistazien-Honig-Mischung bestreuen.
- Mit einem zusätzlichen Nieselregen Honig beträufeln.
- Mit einem guten Schuss Olivenöl beträufeln.
- Zwei Zweige Thymian auf jeden Käse legen.
- Krok 4
Backen und servieren
- Backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Mit dem gerösteten Brot genießen.