Deser
Geheimer Schokoladenkuchen
1 godz. 5 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
D
1 godz. 5 min
1 godz. 5 minGeheimer Schokoladenkuchen
przepis od
Schnell&Lecker
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czego potrzebujesz
Składniki
EierNabiał4 kawałki
ÖlSpiżarnia120 ml
MehlProdukty zbożowe300 g- KakaopulverSpiżarnia60 g
ZuckerSpiżarnia200 g
Milch (warm)Nabiał240 ml- BackpulverSpiżarnia16 g
- VanillezuckerSpiżarnia8 g
- Schlagsahne (gekühlt)Nabiał200 ml
ZartbitterschokoladeSpiżarnia100 g
na porcję
Wartości odżywcze
265kcal
- Węglowodany
- 28 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 15 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Tortownica
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Teig vorbereiten
- Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen
- Öl und warme Milch unterrühren
- Krok 2
Trockene Zutaten unterheben
- Mehl, Kakaopulver und Backpulver mischen
- Löffelweise unter die Eiermasse rühren, bis ein glatter Teig entsteht
- Krok 3
Backen
- Teig in eine gefettete Springform füllen
- Im vorgeheizten Backofen bei 155 °C backen
- Stäbchenprobe machen und abkühlen lassen
- Krok 4
Glasur zubereiten
- Schlagsahne erhitzen
- Zartbitterschokolade in Stücke brechen und in der warmen Sahne schmelzen
- Kuchen mit der Glasur überziehen