Skip to content
Glace à la banane sans sorbetière
Deser

Glace à la banane sans sorbetière

12 godz. 20 minPorcje: 2Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • bananes bien mûres (pelées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • zeste de citron vert (zesté)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cannelle (moulue)Przyprawy1 g
  • biscuits (pour le service)Piekarnia2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

141kcal

Węglowodany
31 g
Białko
2 g
Tłuszcz
1 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Wyciskarka do cytrusów
  • couteau

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Congeler les bananes

    • Peler les bananes.
    • Les emballer dans du film alimentaire.
    • Les entreposer toute la nuit au congélateur.
    Krok 1
  2. Sortir et déballer les bananes

    • Sortir les bananes du congélateur environ 20 minutes à l'avance.
    • Les déballer une par une.
    Krok 2
  3. Couper les bananes

    • Couper les bananes congelées en rondelles grossières pour faciliter le mixage.
    Krok 3
  4. Aromatiser

    • Ajouter le zeste de citron vert (plutôt que le jus, pour éviter l'acidité).
    • Ajouter un tout petit peu de cannelle.
    Krok 4
  5. Mixer

    • Mixer jusqu'à obtenir une texture de mousse bien glacée.
    • Ne pas trop mixer pour éviter que la glace fonde.
    Krok 5
  6. Servir

    • Servir immédiatement ou réserver au congélateur.
    • Accompagner d'un biscuit par personne.
    Krok 6