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Glaces en verre au chocolat, fraises et noisettes
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Glaces en verre au chocolat, fraises et noisettes

4 godz. 40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @lamamadelasrecetas1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chocolat noir (cassé en petits carrés)Spiżarnia200 g
  • fraises (équeutées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce200 g
  • crème liquide (bien froide)Nabiał400 ml
  • lait (froid)Nabiał150 ml
  • extrait de vanilleSpiżarnia5 ml
  • chocolat en poudreSpiżarnia30 g
  • pâte de noisettesSpiżarnia60 g
  • bâtonnets de chocolatSpiżarnia4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

445kcal

Węglowodany
33 g
Białko
6 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Rondel
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire fondre le chocolat

    • Casser le chocolat noir en petits carrés.
    • Le faire fondre jusqu'à obtenir un mélange lisse.
    Krok 1

  2. Chemiser les verres

    • Répartir le chocolat fondu dans les verres et l'étaler pour couvrir toute la paroi.
    • Placer les verres au congélateur.
    Krok 2

  3. Préparer les fraises

    • Couper les fraises en morceaux et les réserver.
    Krok 3

  4. Monter la crème

    • Fouetter la crème liquide avec le lait.
    • Ajouter l'extrait de vanille et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange épaississe.
    Krok 4

  5. Séparer et aromatiser la crème

    • Répartir le mélange dans deux récipients.
    • Incorporer les fraises dans l'un et le chocolat en poudre dans l'autre.
    Krok 5

  6. Remplir les verres

    • Sortir les verres du congélateur.
    • Les remplir avec les deux mélanges.
    • Ajouter la pâte de noisettes au milieu et un peu de chocolat sur le dessus.
    Krok 6

  7. Réfrigérer

    • Planter un bâtonnet de chocolat dans chaque verre.
    • Placer au réfrigérateur.
    Krok 7

  8. Déguster

    • Sortir les glaces du réfrigérateur et servir.
    Krok 8
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