Danie główne
Gnocchi poêlés tomate, kale et mozzarella
20 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minGnocchi poêlés tomate, kale et mozzarella
przepis od
@recettes_faciles_fr
@recettes_faciles_fr
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
gnocchi (précuits à l'eau bouillante puis égouttés)Produkty zbożowe500 g
tomates (coupées en morceaux)Warzywa i owoce300 g
chou kale (émincé)Warzywa i owoce100 g
champignons (coupés en morceaux)Warzywa i owoce200 g
mozzarella (coupée en morceaux)Nabiał125 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
huile d'olive (pour la cuisson)Spiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
650kcal
- Węglowodany
- 95 g
- Białko
- 23 g
- Tłuszcz
- 20 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Patelnia
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Précuire les gnocchi
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Plonger les gnocchi une minute, jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface.
- Égoutter les gnocchi dans une passoire.
- Krok 2
Faire revenir les champignons
- Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir les champignons coupés en morceaux.
- Krok 3
Griller les gnocchi
- Ajouter les gnocchi dans la poêle avec les champignons.
- Les faire légèrement griller en remuant.
- Krok 4
Ajouter les légumes et la mozzarella
- Ajouter les morceaux de tomate, le chou kale émincé et la mozzarella coupée en morceaux.
- Laisser revenir en mélangeant souvent jusqu'à ce que la mozzarella fonde.
- Krok 5
Assaisonner et servir
- Poivrer, mélanger et servir aussitôt.