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Gnocchis à la patate douce
Danie główne

Gnocchis à la patate douce

35 minPorcje: 2Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • patate douce (cuite et écrasée)Warzywa i owoce2 kawałki
  • farineProdukty zbożowe200 g
  • herbes fraîches (ciselées)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

442kcal

Węglowodany
95 g
Białko
11 g
Tłuszcz
2 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Écraser la patate douce cuite dans un saladier
    • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Krok 1
  2. Façonner les gnocchis

    • Former des petits boudins puis des gnocchis avec la pâte
    Krok 2
  3. Cuire les gnocchis

    • Plonger les gnocchis dans une casserole d'eau bouillante
    • Les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface
    Krok 3
  4. Dresser

    • Servir les gnocchis nappés d'une belle crème
    • Parsemer d'herbes fraîches ciselées
    Krok 4