Assaisonner les gnocchis

• Mettre les gnocchis dans un saladier et arroser d'un filet d'huile d'olive.
• Ajouter le sel, le poivre, le thym et l'origan.
• Mélanger soigneusement pour bien répartir l'assaisonnement sur tous les gnocchis.

Cuire les gnocchis au airfryer

• Verser les gnocchis assaisonnés dans le panier du airfryer.
• Faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Préparer le chèvre et le chorizo

• Couper la bûche de chèvre en belles rondelles, puis recouper chaque rondelle en quatre morceaux.
• Couper le chorizo en fines lamelles.

Garnir les gnocchis

• Répartir généreusement les morceaux de chèvre sur les gnocchis cuits.
• Ajouter les lamelles de chorizo.
• Terminer avec le fromage râpé par-dessus.

Faire fondre le fromage

• Remettre le tout au airfryer jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.

Finir et servir

• Arroser d'un filet de miel juste avant de déguster.