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Gnocchis carbonara à l'air fryer
Danie główne

Gnocchis carbonara à l'air fryer

25 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
od @anais_bltx1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • gnocchis (prêts à poêler)Produkty świeże500 g
  • lardons (nature)Mięso150 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • jaunes d'œufsNabiał4 kawałki
  • parmesan (râpé)Nabiał60 g
  • selPrzyprawy2 g
  • laitNabiał40 ml

na porcję

Wartości odżywcze

739kcal

Węglowodany
88 g
Białko
28 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les gnocchis et les lardons à l'air fryer

    • Mettre les gnocchis dans le panier de l'air fryer.
    • Ajouter les lardons, l'huile d'olive et le poivre, puis mélanger.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 1

  2. Préparer la sauce carbonara

    • Dans un bol, mélanger les jaunes d'œufs.
    • Ajouter le parmesan, le sel, le poivre et un peu de lait pour liquéfier la sauce.
    Krok 2

  3. Ajouter la sauce aux gnocchis

    • Une fois les gnocchis cuits, sortir le panier de l'air fryer.
    • Verser la préparation carbonara sur les gnocchis et mélanger.
    • Remettre 1 min à 190 °C (l'œuf peut cuire complètement : on peut aussi s'en passer).
    Krok 3

  4. Dresser

    • Servir aussitôt avec un peu de parmesan supplémentaire.
    Krok 4
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