Skip to content
Gooey Pecan Cobbler
Deser

Gooey Pecan Cobbler

1 godz.Porcje: 8Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • butter (melted)Nabiał115 g
  • all-purpose flourProdukty zbożowe150 g
  • baking powderSpiżarnia8 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • granulated sugarSpiżarnia150 g
  • milkNabiał180 ml
  • vanilla extractSpiżarnia5 ml
  • pecans (chopped)Orzechy i nasiona150 g
  • brown sugarSpiżarnia200 g
  • boiling waterNapoje360 ml

na porcję

Wartości odżywcze

296kcal

Węglowodany
43 g
Białko
2 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Piekarnik
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat and prepare the dish

    • Preheat the oven to 180 °C.
    • Melt the butter and pour it into the baking dish.
    Krok 1
  2. Make the batter

    • Whisk the flour, baking powder, salt and granulated sugar in a mixing bowl.
    • Add the milk and vanilla extract and stir until smooth.
    Krok 2
  3. Assemble the cobbler

    • Pour the batter over the melted butter in the dish without stirring.
    • Sprinkle the chopped pecans evenly on top.
    • Scatter the brown sugar over the pecans.
    • Pour the boiling water gently over everything without stirring.
    Krok 3
  4. Bake

    • Bake until the topping is golden and the filling is gooey and bubbling.
    Krok 4
  5. Cool and serve

    • Let the cobbler rest so the filling sets slightly.
    • Serve warm, on its own or with ice cream.
    Krok 5