Dodatek
Grandma's Steamed Broccoli with Garlic, Lemon and Red Pepper
20 minPorcje: 4Nutri-Score B€
B
20 min
20 minGrandma's Steamed Broccoli with Garlic, Lemon and Red Pepper
przepis od
Melissajorealrecipes
@melissajorealrecipes
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
broccoli (cut into florets)Warzywa i owoce700 g
waterNapoje250 ml
butter (divided)Nabiał40 g
saltPrzyprawy5 g
olive oilSpiżarnia15 ml
red chili flakesPrzyprawy2 g
garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
black pepper (ground)Przyprawy1 g
lemon (zested and juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
154kcal
- Węglowodany
- 13 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 9 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Durszlak
Tarka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Steam the broccoli
- Pour the water into a pan and add the butter and salt.
- Add the broccoli straight into the pan.
- Cover and steam until the broccoli is soft but still has a bite.
- Krok 2
Drain and dry
- Drain the broccoli in a colander.
- Pat it dry.
- Krok 3
Make the garlic butter
- Melt the butter in the pan with the olive oil.
- Add the red chili flakes, garlic, salt and pepper.
- Krok 4
Finish with lemon
- Add the broccoli back to the pan and toss to coat.
- Zest a little lemon over the top.
- Squeeze some lemon juice over the broccoli and serve.