Skip to content
Menu
Greek Yogurt Bagel Sandwich
Śniadanie

Greek Yogurt Bagel Sandwich

45 minPorcje: 1Nutri-Score C€
od @bitesbymia1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • Greek yogurtNabiał80 g
  • Self-rising flourProdukty zbożowe40 g
  • SaltPrzyprawy2 g
  • Everything bagel seasoningPrzyprawy5 g
  • Avocado (sliced)Warzywa i owoce0,3 kawałki
  • Eggs (cooked)Nabiał2 kawałki
  • Colby jack cheese (sliced)Nabiał30 g
  • ArugulaWarzywa i owoce20 g

na porcję

Wartości odżywcze

552kcal

Węglowodany
45 g
Białko
30 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Frytkownica beztłuszczowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the dough

    • Combine the Greek yogurt and self-rising flour in a bowl with the salt.
    • Mix until a dough forms, about 5 minutes; it may seem dry at first.
    • Add more yogurt if too dry or more flour if too wet.
    Krok 1

  2. Shape the bagel

    • Roll the dough into a rough log.
    • Connect the ends to form a bagel shape.
    Krok 2

  3. Add the topping

    • Brush the top with water or egg wash.
    • Sprinkle with everything bagel seasoning.
    Krok 3

  4. Air fry the bagel

    • Air fry at 350°F for 12 minutes.
    • Flip and cook for 5 more minutes.
    Krok 4

  5. Cool and slice

    • Let the bagel cool for 10 minutes.
    • Slice it open.
    Krok 5

  6. Assemble the sandwich

    • Fill the bagel with avocado, eggs, Colby jack cheese and arugula.
    Krok 6
Pobierz Mezze