Dodatek
Green Goddess Salat
25 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minGreen Goddess Salat
czego potrzebujesz
Składniki
Spitzkohl (Blätter abgelöst, in Streifen geschnitten)Warzywa i owoce1 kg
Gurke (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce3 kawałki- Jalapeño (optional, fein gehackt)Warzywa i owoce1 kawałek
Avocado (geschält, entkernt)Warzywa i owoce1 kawałek
JoghurtNabiał300 g
FetaNabiał150 g- Babyspinat (eine Handvoll)Warzywa i owoce30 g
- glatte Petersilie (ein Bund, Blätter abgezupft)Warzywa i owoce1 kawałek
- Dill (ein Bund, Blätter abgezupft)Warzywa i owoce1 kawałek
Knoblauchzehe (geschält)Warzywa i owoce1 kawałek
Limetten (Saft davon)Warzywa i owoce2 kawałki
Salz (nach Geschmack)Przyprawy5 g
na porcję
Wartości odżywcze
201kcal
- Węglowodany
- 15 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Spitzkohl vorbereiten
- Die äußeren Blätter vom Spitzkohl entfernen.
- Die Blätter abrollen und in feine Streifen schneiden.
- Krok 2
Gemüse schneiden
- Die Gurke in Scheiben schneiden.
- Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
- Für mehr Schärfe die Jalapeño fein hacken.
- Krok 3
Green Goddess Dressing mixen
- Avocado, Joghurt, Feta, Babyspinat, Petersilie, Dill, Knoblauch und Limettensaft in den Mixer geben.
- Alles cremig pürieren und mit Salz abschmecken.
- Krok 4
Salat anrichten
- Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
- Nach Belieben pur oder mit Nachos servieren.