Skip to content
Menu
Grilled Chicken Alfredo Pasta
Danie główne

Grilled Chicken Alfredo Pasta

45 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @simplecooq1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • boneless skinless chicken breast (marinated)Mięso3 kawałki
  • smoked paprikaPrzyprawy7 g
  • black pepper (ground)Przyprawy3,5 g
  • saltPrzyprawy3,5 g
  • garlic powderPrzyprawy3,5 g
  • dried parsleyPrzyprawy3,5 g
  • rosemary (dried)Przyprawy1 g
  • penne pasta (boiled)Produkty zbożowe400 g
  • butterNabiał56 g
  • all-purpose flourSpiżarnia31 g
  • milkNabiał240 ml
  • heavy creamNabiał120 ml
  • cream cheeseNabiał45 g
  • mozzarella cheese (grated)Nabiał40 g
  • parmesan cheese (grated)Nabiał40 g
  • red chili flakesPrzyprawy5 g
  • salt (to taste)Przyprawy2 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy2 g
  • dried parsleyPrzyprawy3 g
  • oregano (dried)Przyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

808kcal

Węglowodany
85 g
Białko
44 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Grill
  • Patelnia głęboka
  • Garnek
  • Trzepaczka
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinate the chicken

    • Coat the chicken breasts with smoked paprika, black pepper, salt, garlic powder, dried parsley and rosemary.
    • Let the chicken marinate while you prepare the rest.
    Krok 1

  2. Grill the chicken

    • Grill the chicken over medium-high heat, about 6-8 minutes per side, until cooked through.
    • Remove from the grill and let it rest for a few minutes.
    • Slice the chicken into thin strips.
    Krok 2

  3. Boil the pasta

    • Cook the penne in salted boiling water until al dente.
    • Drain and set aside.
    Krok 3

  4. Make the Alfredo sauce

    • Melt the butter in a large skillet over medium heat.
    • Whisk in the flour on low heat until smooth, then pour in the milk while stirring.
    • Add the cream cheese and heavy cream, stirring continuously until smooth and creamy.
    Krok 4

  5. Season the sauce

    • Stir in the red chili flakes, salt, pepper, dried parsley and oregano.
    Krok 5

  6. Combine pasta and cheese

    • Add the cooked pasta to the skillet and toss until well coated in the Alfredo sauce.
    • Stir in the mozzarella and grated Parmesan until melted.
    Krok 6

  7. Serve

    • Place the sliced grilled chicken on top of the pasta.
    • Garnish with parsley and serve.
    Krok 7
Pobierz Mezze