Sos
Grünes Salat-Dressing
15 minPorcje: 4Nutri-Score C€
C
15 min
15 minGrünes Salat-Dressing
czego potrzebujesz
Składniki
Senf (Teelöffel)Spiżarnia1 kawałek
WeißweinessigSpiżarnia100 ml
PflanzenölSpiżarnia100 ml
Honig (Teelöffel)Spiżarnia1 kawałek
SalzPrzyprawy3 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Przyprawy1 g
Thymian (gehackt)Warzywa i owoce3 g
Basilikum (Blätter gezupft)Warzywa i owoce5 g
Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce5 g
OlivenölSpiżarnia50 ml
WasserInne30 ml
grüner Salat (frisch gewaschen)Warzywa i owoce200 g
na porcję
Wartości odżywcze
356kcal
- Węglowodany
- 3 g
- Białko
- 1 g
- Tłuszcz
- 38 g
czego użyjesz
Przybory
Blender ręczny
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Zutaten ins hohe Gefäß geben
- Senf, Weißweinessig, Pflanzenöl und Honig in ein hohes Gefäß geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Thymian, gezupften Basilikum und Petersilie dazugeben.
- Krok 2
Dressing mixen
- Mit dem Mixstab durchmixen.
- Olivenöl langsam und gleichzeitig einlaufen lassen, damit das Dressing emulgiert.
- Zum Schluss einen Schuss Wasser dazugeben und kurz untermixen.
- Krok 3
Salat anmachen
- Den frisch gewaschenen grünen Salat in eine Schüssel geben.
- Etwas Dressing darübergeben und gut durchmischen, bis es an den Blättern bindet.
- Sofort servieren.
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