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Gulasch-Kartoffel-Topf mit Brötchen
Danie główne

Gulasch-Kartoffel-Topf mit Brötchen

1 godz. 5 minPorcje: 4Nutri-Score C€
od @xblindbeauty1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Gulaschfleisch (in Stücke geschnitten)Mięso600 g
  • Zwiebeln (gewürfelt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Möhren (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Kartoffeln (geschält und in Stücken)Warzywa i owoce800 g
  • Brötchen (sonntags Brötchen, ganz oder halbiert)Piekarnia3 kawałki
  • WasserInne500 ml
  • Öl (zum Anbraten)Spiżarnia30 ml
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

444kcal

Węglowodany
48 g
Białko
33 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Fleisch garen

    • Das Gulaschfleisch in der Pfanne mit etwas Öl garen, bis es so gut wie durch ist.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen.
    Krok 1

  2. Zwiebeln und Möhren anbraten

    • Zwiebeln und Möhren zum Fleisch geben und kräftig anbraten.
    Krok 2

  3. Kartoffeln und Wasser zugeben

    • Die Kartoffelstücke obenauf geben.
    • So viel Wasser angießen, dass die Kartoffeln halb im Wasser liegen.
    Krok 3

  4. Brötchen auflegen und köcheln

    • Die Brötchen obenauf legen.
    • Den Deckel schließen und alles köcheln lassen.
    Krok 4
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