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Hähnchen-Champignon-Pfanne
Danie główne

Hähnchen-Champignon-Pfanne

35 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Zwiebel (klein geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Champignons (klein geschnitten)Warzywa i owoce250 g
  • Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Mięso400 g
  • SalzPrzyprawy3 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • PaprikapulverPrzyprawy3 g
  • ButterNabiał15 g
  • TomatenmarkSpiżarnia5 g
  • SahneNabiał200 ml
  • GemüsebrüheSpiżarnia100 ml
  • SojasoßeSpiżarnia15 ml
  • Speisestärke (in 50 ml Wasser aufgelöst)Spiżarnia3 g
  • WasserInne50 ml

na porcję

Wartości odżywcze

338kcal

Węglowodany
7 g
Białko
31 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Messer
  • Schneidebrett

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Zutaten vorbereiten

    • Zwiebel und Champignons klein schneiden
    • Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden
    Krok 1
  2. Hähnchen anbraten

    • Hähnchenstücke in die Pfanne geben und anbraten
    • Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen
    Krok 2
  3. Gemüse und Tomatenmark anschwitzen

    • Zwiebel und Champignons zum Hähnchen geben
    • Butter und Tomatenmark einrühren
    • Anschwitzen, bis die Zwiebel glasig ist
    Krok 3
  4. Soße zubereiten

    • Mit Sahne und Gemüsebrühe ablöschen
    • Sojasoße einrühren
    • Aufgelöste Speisestärke nach und nach zugeben, bis die Soße cremig ist
    Krok 4
  5. Servieren

    • Mit Knödeln, Reis oder Nudeln servieren
    Krok 5