Skip to content
Menu
Healthy Banana Oat Cookies
Deser

Healthy Banana Oat Cookies

35 minPorcje: 8Nutri-Score C€
od @simonagagyte1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • ripe bananas (mashed into a puree with a fork)Warzywa i owoce2 kawałki
  • gluten free rolled oatsProdukty zbożowe120 g
  • oat flourProdukty zbożowe40 g
  • eggInne1 kawałek
  • flax seedsOrzechy i nasiona15 g
  • cinnamonPrzyprawy3 g
  • sea saltPrzyprawy2 g
  • organic peanut butterSpiżarnia15 ml
  • dark chocolate (chopped, plus extra chips for topping)Spiżarnia40 g

na porcję

Wartości odżywcze

104kcal

Węglowodany
15 g
Białko
3 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • fork
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mash the bananas

    • Peel the ripe bananas and place them in a bowl.
    • Squash them with a fork until you get a smooth puree.
    Krok 1

  2. Mix the dry ingredients

    • Add the gluten free rolled oats and the oat flour to the banana puree.
    • Mix everything together, adding extra oats if needed until the oats and banana are in the same ratio.
    Krok 2

  3. Add egg, seeds and spices

    • Crack in the egg and mix well.
    • Stir in the flax seeds, cinnamon and sea salt.
    Krok 3

  4. Finish the dough

    • Add the peanut butter and mix it through.
    • Fold in the chopped dark chocolate.
    Krok 4

  5. Shape the cookies

    • Line a baking tray with baking paper.
    • Spoon the mixture onto the tray in large cookie portions.
    Krok 5

  6. Bake

    • Bake the cookies until golden and crispy.
    • Scatter chocolate chips on top while still warm.
    Krok 6
Pobierz Mezze