Skip to content
Menu
Hearty Three-Bell Pepper Chili
Danie główne

Hearty Three-Bell Pepper Chili

55 minPorcje: 6Nutri-Score A€
od @evalongoria1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • green bell pepper (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • yellow bell pepper (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • red bell pepper (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • onion (large, diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (roughly chopped, left in large pieces)Warzywa i owoce6 kawałki
  • chili powderPrzyprawy8 g
  • cumin (ground)Przyprawy4 g
  • red pepper flakesPrzyprawy2 g
  • onion powderPrzyprawy3 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • cayenne pepper (ground)Przyprawy1 g
  • canned tomatoesSpiżarnia400 g
  • cooked beans (pinto, white and kidney beans, drained and rinsed)Spiżarnia900 g
  • waterInne500 ml

na porcję

Wartości odżywcze

206kcal

Węglowodany
29 g
Białko
9 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sauté the peppers and onion

    • Heat the olive oil in a large pan over medium heat.
    • Add the green, yellow and red bell peppers and sauté until they start to soften.
    • Add the onion and cook until softened and fragrant.
    Krok 1

  2. Add the spices and garlic

    • Add the chili powder, cumin, red pepper flakes, onion powder, garlic powder and cayenne.
    • Stir in the roughly chopped garlic and mix everything into the vegetables.
    Krok 2

  3. Add tomatoes and beans

    • Pour in the tomatoes and stir into the pepper and onion mixture.
    • Add the drained cooked beans and mix well.
    Krok 3

  4. Simmer the chili

    • Fill the pan with water to reach the desired consistency.
    • Bring to a simmer and cook, stirring occasionally, until thick and flavorful.
    Krok 4

  5. Serve

    • Taste and adjust the seasoning, then serve hot.
    Krok 5
Pobierz Mezze