Danie główne
High Protein Cottage Cheese Wrap
25 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minHigh Protein Cottage Cheese Wrap
czego potrzebujesz
Składniki
cottage cheeseNabiał200 g
eggsNabiał2 kawałki
garlic powder (optional)Przyprawy2 g
black pepper (optional, ground)Przyprawy1 g
paprika (optional)Przyprawy2 g
salt (optional)Przyprawy2 g
dried basil (optional)Przyprawy1 g
pestoSpiżarnia30 g
roasted red pepper (halved)Warzywa i owoce0,5 kawałki
mozzarella (sliced or grated)Nabiał50 g- basil (fresh leaves)Warzywa i owoce5 g
na porcję
Wartości odżywcze
386kcal
- Węglowodany
- 13 g
- Białko
- 43 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Blacha do pieczenia
Piekarnik
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Blend the wrap batter
- Add the cottage cheese, eggs and the optional garlic powder, black pepper, paprika, salt and dried basil to a blender.
- Blend until completely smooth.
- Krok 2
Preheat the oven
- Preheat the oven to 180 °C.
- Krok 3
Spread the batter on the tray
- Line a baking tray with parchment paper.
- Pour the batter onto the tray and spread it very thin.
- Krok 4
Bake the wrap
- Bake until the wrap is set and lightly golden.
- Remove from the oven and let it cool for a few minutes.
- Krok 5
Peel off the paper
- Flip the wrap onto a chopping board.
- Peel off the parchment paper.
- Krok 6
Fill and roll
- Spread the pesto over the wrap.
- Top with the roasted red pepper, mozzarella and fresh basil.
- Roll up and serve.