Skip to content
Menu
High-Protein Greek Feta Salad
Przystawka

High-Protein Greek Feta Salad

15 minPorcje: 3Nutri-Score B€€
od @fullsailwellness1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • mini cucumbers (diced)Warzywa i owoce6 kawałki
  • Roma tomatoes (diced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • red onion (thinly sliced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • fat free feta cheese (crumbled)Nabiał170 g
  • salt (teaspoon)Przyprawy0,5 kawałki
  • black pepper (teaspoon)Przyprawy0,5 kawałki
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • red wine vinegarSpiżarnia15 ml
  • lemon (juiced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • garlic (minced (1 tsp))Warzywa i owoce1 kawałek
  • Dijon mustard (teaspoon)Spiżarnia1 kawałek
  • dried oregano (teaspoon)Przyprawy0,5 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

218kcal

Węglowodany
16 g
Białko
16 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the vegetables

    • Dice the mini cucumbers and add them to a large bowl.
    • Dice the Roma tomatoes and add them to the bowl.
    • Slice the red onion very thinly and add it to the bowl.
    Krok 1

  2. Add the feta and seasoning

    • Crumble the fat free feta over the vegetables.
    • Season with the salt and pepper.
    Krok 2

  3. Make the dressing

    • In a small bowl, combine the olive oil, red wine vinegar, lemon juice, garlic, Dijon mustard and oregano.
    • Mix well until emulsified.
    Krok 3

  4. Toss and serve

    • Pour the dressing over the salad.
    • Mix thoroughly so the dressing coats everything.
    Krok 4
Pobierz Mezze