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High Protein Pita-Taschen
Danie główne

High Protein Pita-Taschen

20 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • DinkelmehlProdukty zbożowe65 g
  • BackpulverSpiżarnia8 g
  • Skyr (für den Teig)Nabiał65 g
  • SalzPrzyprawy2 g
  • Skyr (für die Füllung)Nabiał60 g
  • Sriracha MayoSpiżarnia7 g
  • KräutersalzPrzyprawy2 g
  • Gurke (klein geschnitten)Warzywa i owoce40 g
  • Tomate (klein geschnitten)Warzywa i owoce40 g
  • Hähnchen (gegart, alternativ LikeMeat)Mięso160 g
  • Salat (gewaschen)Warzywa i owoce30 g

na porcję

Wartości odżywcze

302kcal

Węglowodany
28 g
Białko
31 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Wałek do ciasta

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig zubereiten

    • Dinkelmehl, Backpulver, Skyr und Salz in einer Schüssel miteinander vermengen.
    • Alles zu einem glatten Teig verkneten.
    Krok 1
  2. Teig teilen und ausrollen

    • Den Teig halbieren und zwei Kugeln formen.
    • Jede Kugel zu einem Fladen ausrollen.
    Krok 2
  3. Pita im Airfryer backen

    • Die Fladen bei 200 °C in den Airfryer geben.
    • Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden, damit sie gleichmäßig goldbraun werden.
    Krok 3
  4. Füllung anrühren

    • Skyr, Sriracha Mayo und Kräutersalz miteinander verrühren.
    • Gurke und Tomate klein schneiden und mit dem Hähnchen und der Soße vermengen.
    Krok 4
  5. Pita füllen

    • Die Pita-Taschen kurz abkühlen lassen und zur Hälfte aufschneiden.
    • Mit der Füllung und dem Salat befüllen.
    Krok 5