Skip to content
Homemade Sushi Rolls
Danie główne

Homemade Sushi Rolls

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • sushi rice (rinsed until the water runs clear)Produkty zbożowe400 g
  • rice vinegarSpiżarnia60 ml
  • sugarSpiżarnia30 g
  • saltPrzyprawy8 g
  • nori sheetsSpiżarnia6 kawałki
  • salmon (sashimi-grade, cut into strips)Ryby200 g
  • cucumber (cut into thin strips)Warzywa i owoce1 kawałek
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cream cheese (cut into strips)Nabiał100 g
  • soy sauce (for dipping)Spiżarnia60 ml

na porcję

Wartości odżywcze

490kcal

Węglowodany
85 g
Białko
15 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • bamboo mat

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook and season the sushi rice

    • Rinse the sushi rice until the water runs clear, then cook it in a saucepan with water until tender.
    • Warm the rice vinegar, sugar and salt until dissolved, then fold the mixture through the cooked rice.
    Krok 1
  2. Prepare the fillings

    • Cut the salmon, cucumber, avocado and cream cheese into strips.
    Krok 2
  3. Spread the rice on the nori

    • Lay a nori sheet on the bamboo mat and spread the rice evenly across it, leaving an inch border at the top.
    Krok 3
  4. Add the fillings

    • Place the salmon, cucumber, avocado and cream cheese in the first third of the nori sheet.
    Krok 4
  5. Roll the sushi

    • Roll, roll, roll the mat tightly to shape the sushi roll, then slice it into pieces.
    Krok 5
  6. Serve

    • Serve the sushi rolls with soy sauce for dipping.
    Krok 6