Skip to content
Honey Garlic Salmon
Danie główne

Honey Garlic Salmon

25 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • salmon fillets (fresh, patted dry)Ryby3 kawałki
  • garlic (fresh cloves, minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • butter (unsalted)Nabiał30 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • onion powderPrzyprawy2 g
  • garlic powderPrzyprawy2 g
  • smoked paprikaPrzyprawy2 g
  • red pepper flakesPrzyprawy1 g
  • parsley (chopped)Warzywa i owoce5 g
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy2 g
  • brown sugarSpiżarnia20 g
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • honeySpiżarnia40 g
  • green onions (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • sesame seedsOrzechy i nasiona5 g

na porcję

Wartości odżywcze

380kcal

Węglowodany
15 g
Białko
35 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the salmon

    • Pat the salmon fillets dry and season with salt, black pepper, onion powder, garlic powder and smoked paprika.
    • Sprinkle over the red pepper flakes.
    Krok 1
  2. Mix the honey garlic sauce

    • Whisk the soy sauce, honey and brown sugar together in a bowl until smooth.
    Krok 2
  3. Sear the salmon

    • Heat the olive oil and a little butter in a frying pan over medium-high heat.
    • Place the salmon in the pan and cook until golden on the underside.
    Krok 3
  4. Add garlic and sauce

    • Flip the salmon, add the minced garlic and the remaining butter.
    • Pour in the honey garlic sauce and spoon it over the fillets as it thickens.
    Krok 4
  5. Finish and serve

    • Spoon the glaze over the salmon until glossy and cooked through.
    • Top with chopped parsley, sliced green onions and sesame seeds.
    Krok 5