Danie główne
Hot Honey Chicken Tenders
40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minHot Honey Chicken Tenders
przepis od
cookingwith.william
@cookingwith.william
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
chicken tenders (trimmed)Mięso600 g
all-purpose flourSpiżarnia120 g- cornstarchSpiżarnia40 g
paprikaPrzyprawy5 g
garlic powderPrzyprawy4 g
onion powderPrzyprawy3 g- cayenne pepperPrzyprawy2 g
saltPrzyprawy6 g
black pepper (ground)Przyprawy2 g
eggs (beaten)Nabiał2 kawałki- buttermilkNabiał120 ml
honeySpiżarnia80 ml- hot sauceSpiżarnia30 ml
- chili flakesPrzyprawy3 g
- vegetable oil (for frying)Spiżarnia500 ml
na porcję
Wartości odżywcze
463kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 23 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×3
Patelnia
Szczypce kuchenne
Kratka do studzenia
Rondel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Make the hot honey
- Warm the honey in a small saucepan over low heat.
- Stir in the hot sauce and chili flakes, then set aside.
- Krok 2
Prepare the breading
- Mix the flour, cornstarch, paprika, garlic powder, onion powder, cayenne, salt and pepper in a bowl.
- Whisk the eggs with the buttermilk in a second bowl.
- Krok 3
Coat the chicken
- Dip each chicken tender in the egg mixture.
- Dredge it in the seasoned flour until fully coated.
- Krok 4
Fry the tenders
- Heat the oil in a pan until shimmering.
- Fry the tenders in batches until golden and cooked through, turning once.
- Drain on a cooling rack.
- Krok 5
Glaze and serve
- Drizzle the warm hot honey over the fried tenders.
- Toss gently to coat and serve immediately.