Skip to content
Hot Honey Saltines with Whipped Goat Cheese
Przekąska

Hot Honey Saltines with Whipped Goat Cheese

30 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • saltine crackers (left whole)Piekarnia200 g
  • honeySpiżarnia120 g
  • butter (melted)Nabiał60 g
  • chili flakesPrzyprawy2 g
  • goat cheese (softened)Nabiał200 g
  • cream cheese (softened)Nabiał60 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

148kcal

Węglowodany
16 g
Białko
3 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Rondel
  • Mikser ręczny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the hot honey glaze

    • Melt the butter in a saucepan over low heat.
    • Stir in the honey and chili flakes until smooth and warm.
    Krok 1
  2. Coat the saltines

    • Arrange the saltines in a single layer on a baking tray.
    • Pour the hot honey glaze over the crackers and toss gently to coat evenly.
    Krok 2
  3. Bake the crackers

    • Bake until deep golden and toasty brown.
    • Let the crackers cool completely on the tray so the glaze sets into a candy-crunchy shell.
    Krok 3
  4. Whip the goat cheese

    • Beat the goat cheese and cream cheese with a hand mixer until light and airy.
    • Loosen with the olive oil and season with salt.
    Krok 4
  5. Serve

    • Pile the whipped goat cheese in a bowl or on a board and serve with the cooled hot honey saltines.
    Krok 5