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Houmous maison aux poivrons rouges rôtis
Przystawka

Houmous maison aux poivrons rouges rôtis

10 minPorcje: 4Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pois chiches (égouttés et rincés (une boîte))Spiżarnia400 g
  • citron (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (grosses gousses, épluchées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • tahiniSpiżarnia60 g
  • sel (une pincée)Przyprawy3 g
  • poivrons rouges rôtis (égouttés)Spiżarnia100 g
  • glaçonsInne3 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

177kcal

Węglowodany
16 g
Białko
5 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Durszlak
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pois chiches

    • Égoutter et rincer les pois chiches.
    • Les verser dans le mixeur.
    Krok 1
  2. Ajouter les ingrédients

    • Ajouter le jus de citron et l'ail.
    • Verser l'huile d'olive, puis le tahini qui glissera plus facilement.
    • Ajouter le sel, les poivrons rouges rôtis et les glaçons.
    Krok 2
  3. Mixer

    • Fermer le couvercle et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
    Krok 3
  4. Servir

    • Verser le houmous dans un bol et déguster.
    Krok 4