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Houmous maison facile
Przystawka

Houmous maison facile

10 minPorcje: 4Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pois chiches (égouttés et rincés)Spiżarnia300 g
  • ail (pelées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • piment (en poudre)Przyprawy2 g
  • thym (séché)Przyprawy9 g
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml

na porcję

Wartości odżywcze

226kcal

Węglowodany
21 g
Białko
7 g
Tłuszcz
13 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mettre les pois chiches dans le mixeur

    • Égoutter et rincer 300 g de pois chiches.
    • Les verser dans le bol du mixeur.
    Krok 1
  2. Ajouter les aromates

    • Ajouter 2 gousses d'ail.
    • Ajouter le jus d'un demi-citron.
    • Assaisonner avec un peu de sel et de poivre.
    • Ajouter du piment.
    • Ajouter 3 cuillères à soupe de thym.
    Krok 2
  3. Ajouter l'huile d'olive

    • Verser 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
    Krok 3
  4. Mixer

    • Mixer le tout pendant quelques minutes jusqu'à obtenir une texture lisse.
    Krok 4
  5. Dresser et servir

    • Verser le houmous dans un bol.
    • Servir et déguster.
    Krok 5