Skip to content
Hummus Lemon Vinaigrette Lettuce Wraps
Przystawka

Hummus Lemon Vinaigrette Lettuce Wraps

10 minPorcje: 2Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • extra virgin olive oilSpiżarnia45 ml
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • hummus (of choice)Produkty świeże30 g
  • white balsamic vinegarSpiżarnia5 ml
  • honeySpiżarnia3 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • pepper (ground)Przyprawy1 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oregano (dried)Przyprawy1 g
  • thyme (dried)Przyprawy1 g
  • lettuce (leaves separated, for wrapping)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

229kcal

Węglowodany
5 g
Białko
1 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the dressing

    • Whisk the olive oil, lemon juice, hummus and white balsamic vinegar in a bowl.
    • Stir in the honey until smooth and emulsified.
    Krok 1
  2. Season

    • Add the salt, pepper, garlic, oregano and thyme.
    • Whisk again and taste, adjusting the seasoning.
    Krok 2
  3. Assemble the lettuce wraps

    • Spoon the dressing over the lettuce leaves.
    • Fold and serve as wraps.
    Krok 3