Skip to content
Menu
Italian Chicken Noodle Soup
Danie główne

Italian Chicken Noodle Soup

1 godz. 15 minPorcje: 6Nutri-Score B€€
od @itsgabriellannalisa2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • chicken (whole chicken or bone-in pieces)Mięso1,2 kg
  • saltPrzyprawy15 g
  • onion (peeled and halved)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carrots (peeled and sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • celery stalks (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • waterNapoje2 litry
  • egg noodlesProdukty zbożowe200 g
  • black pepper (freshly ground)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

328kcal

Węglowodany
26 g
Białko
24 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Łyżka cedzakowa
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Simmer the chicken

    • Place the chicken in a large pot, cover with the water and add the salt.
    • Bring to a boil, then lower the heat and simmer gently, skimming off the foam and fat that rises to the surface.
    Krok 1

  2. Add the vegetables

    • Add the onion, carrots and celery to the pot.
    • Keep simmering until the vegetables are tender and the chicken is cooked through.
    Krok 2

  3. Shred the chicken

    • Lift the chicken out with a slotted spoon and let it cool slightly.
    • Remove the skin and bones, shred the meat and return it to the pot.
    Krok 3

  4. Cook the noodles

    • Add the egg noodles to the simmering broth and cook until al dente.
    • Season with black pepper and serve hot.
    Krok 4
Pobierz Mezze