Skip to content
Menu
Italian Style Ground Beef and Rice Skillet
Danie główne

Italian Style Ground Beef and Rice Skillet

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @eatswithally1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • green bell pepper (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • zucchini (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ground beef (browned)Mięso450 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • marjoram (dried)Przyprawy1 g
  • parsley (chopped)Warzywa i owoce5 g
  • oregano (dried)Przyprawy1 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • diced tomatoes (canned)Spiżarnia400 g
  • basmati rice (rinsed)Produkty zbożowe185 g
  • chicken brothSpiżarnia480 ml
  • parmesan cheese (grated)Nabiał40 g

na porcję

Wartości odżywcze

433kcal

Węglowodany
41 g
Białko
28 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka
  • lid

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prep the vegetables

    • Dice the onion, green bell pepper and zucchini.
    Krok 1

  2. Brown the ground beef

    • Heat a large sauté pan and brown the ground beef.
    • Drain any excess grease if necessary.
    Krok 2

  3. Sauté the vegetables with seasonings

    • Add the onion, bell pepper, zucchini, garlic, marjoram, parsley, oregano, paprika, salt and pepper.
    • Mix everything together and cook down, sautéing until the vegetables are soft.
    Krok 3

  4. Add tomatoes, rice and broth

    • Stir in the diced tomatoes, rice and chicken broth.
    • Bring to a boil.
    Krok 4

  5. Simmer until the rice is cooked

    • Lower the heat and cover with a lid.
    • Simmer until the rice is cooked through.
    Krok 5

  6. Finish with parmesan

    • Stir in grated parmesan at the end.
    • Top with more grated parmesan and fresh parsley before serving.
    Krok 6
Pobierz Mezze