Danie główne
Kalorienarmer Kartoffel-Wrap mit Hähnchen und Mozzarella
40 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
B
40 min
40 minKalorienarmer Kartoffel-Wrap mit Hähnchen und Mozzarella
czego potrzebujesz
Składniki
Kartoffeln (geschält, ohne Schale gewogen)Warzywa i owoce200 g
Zwiebeln (groß, fein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
Leichter Streukäse (Gratin- oder Goudakäse, light)Nabiał100 g
Sumach (zum Würzen)Przyprawy2 g
Salz (zum Würzen)Przyprawy2 g- Pfeffer (zum Würzen)Przyprawy1 g
Körniger Frischkäse (light)Nabiał70 g
Hähnchenbrust-Aufschnitt (Scheiben)Mięso8 kawałki
Gurken (Burger- oder Sandwichgurken, in Scheiben)Warzywa i owoce30 g
Light Mozzarella (halber Mozzarella, in Scheiben)Nabiał62 g- Feldsalat (gewaschen)Warzywa i owoce20 g
Sweet Onion SauceSpiżarnia18 g
na porcję
Wartości odżywcze
738kcal
- Węglowodany
- 55 g
- Białko
- 62 g
- Tłuszcz
- 30 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Tarka
Tłuczek do ziemniaków
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Kartoffeln kochen
- Die geschälten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen.
- Wasser abgießen und die Kartoffeln kurz ausdampfen lassen.
- Krok 2
Zwiebeln anbraten
- Die Zwiebeln fein würfeln.
- In einer Pfanne mit etwas Öl glasig bis goldbraun braten.
- Krok 3
Kartoffelmasse herstellen
- Die Kartoffeln zerdrücken und mit den Zwiebeln vermengen.
- Den Streukäse unterheben und mit Sumach, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Krok 4
Wrap formen und backen
- Die Masse in einer Pfanne oder auf einem Blech zu einem flachen Wrap formen.
- Bei 200 °C backen, bis der Käse geschmolzen und der Rand knusprig ist.
- Krok 5
Belegen
- Den Wrap mit körnigem Frischkäse bestreichen.
- Mit Hähnchenbrust-Aufschnitt, Gurkenscheiben, Mozzarella und Feldsalat belegen.
- Mit Sweet Onion Sauce beträufeln, zusammenklappen und servieren.